Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
palée (CH)
German translation:
Felchen
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Mar 27, 2012 16:59
12 yrs ago
1 viewer *
French term
palée (CH)
French to German
Science
Zoology
Süßwasserfische
Hallo liebe Kollegen,
kennt jemand den deutschen Namen dieses Fisches, der im Kanton Neuenburg im Restaurant angeboten und wohl auch vor Ort gefangen wird?
Es scheint um irgendeinen Coregonus schinzii oder paleae oder so ähnlich zu gehen, aber angesichts der verschiedenen lokalen Unterarten und -rassen bin ich nicht imstande, mich bei all den Felchen, Maränen, Renken und Saiblingen zurechtzufinden!
Danke im voraus an alle Schweizer Gastronomen oder Gourmets unter euch...
kennt jemand den deutschen Namen dieses Fisches, der im Kanton Neuenburg im Restaurant angeboten und wohl auch vor Ort gefangen wird?
Es scheint um irgendeinen Coregonus schinzii oder paleae oder so ähnlich zu gehen, aber angesichts der verschiedenen lokalen Unterarten und -rassen bin ich nicht imstande, mich bei all den Felchen, Maränen, Renken und Saiblingen zurechtzufinden!
Danke im voraus an alle Schweizer Gastronomen oder Gourmets unter euch...
Proposed translations
(German)
| 3 +6 | Felchen |
Olivier Blanc
|
Proposed translations
+6
1 hr
Selected
Felchen
Voir, par exemple, la référence bilingue ci-dessous.
Note from asker:
| Super, vielen Dank! Dann bleiben wir mal beim Felchen! |
Peer comment(s):
| agree |
Konrad Schultz
: Mit deinem Link kann ich nichts anfangen, aber http://www.peter-hug.ch/lexikon/neuenburgersee/43_0587
8 mins
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Merci, pour le lien semble fonctionner (choix de la langue en haut à droite)
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| agree |
Cetacea
: Le lien fonctionne parfaitement bien. Et en voilà un autre: http://www.vol.be.ch/vol/de/index/natur/fischerei/artenfoerd...
1 hr
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Merci
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| agree |
Anja C.
: ...und noch ein Link: http://www.delley.ch/page 7300.htm
3 hrs
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Merci
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| agree |
ibz
11 hrs
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Merci
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| agree |
GiselaVigy
12 hrs
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Merci
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| agree |
Geneviève von Levetzow
13 hrs
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Merci
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4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Herzlichen Dank an dich und alle anderen."
Discussion
Bei einem Resto steht: Poissons de Neuchâtel selon l'humeur du lac et de l'ami Claude pêcheur
Jetzt fragt sich, ob es wirklich einen deutschen Namen gibt. Sonst wüfde ich schreiben: regionale Fischspezialität .. usw