Glossary entry

English term or phrase:

minted lamb caserole

Ukrainian translation:

запіканка з ягняти зі м'ятою

Added to glossary by Kateryna Osokine
May 19, 2004 13:38
19 yrs ago
English term

minted lamb caserole

English to Ukrainian Other Food & Drink
minted lamb casserole with summer vegetables

Would it be OK to say "соте з ягня у м'ятному соусі"?

I will greatly appreciate your help.

Svetlana

Proposed translations

+6
3 mins
Selected

запіканка

casserole вигладяє саме як запіканка. Щодо м'яти, то це може бути і не соус - краще сказати "запіканка з ягня зі м'ятою".
Peer comment(s):

agree George Vardanyan
3 mins
дякую!
agree Sergey Strakhov : тільки: запіканка з ЯГНЯТИ, перепрошую:)
3 mins
дякую - маєте рацію :)
agree Ol_Besh
25 mins
спасибі :)
agree huntr
1 hr
дякую!
agree Kirill Semenov
1 hr
спасибі!
agree Marina Mrouga
2 hrs
thank you!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Graded automatically based on peer agreement."
3 hrs

Ягня у м"яті

Це не соус, а листочки м"яти, якою обкладають кусок м"са, а соус готується без участі м"яти. Я це точно знаю, бо перекладала мастер-клас викладча з Академії Кордон Блье. Так він готував оце саме ягня.
Бажаю успіху!
Something went wrong...
7 hrs

тушкована баранина з м'ятною приправою

Якщо йдеться про страви то звичайно використовують слово lamb, за виключенням може тільки saddle of mutton - страва англійської національної кухні, та ще інколи mutton chop - відбивна з баранини, але все ж частіше - lamb chop.
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search