Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
acid glutamic natrium
Bulgarian translation:
натриев глутамат
Added to glossary by
Evelina Mineva (X)
Jan 27, 2004 12:20
20 yrs ago
English term
acid glutamic natrium
English to Bulgarian
Science
Chemistry; Chem Sci/Eng
Овкусител - от опаковка на сухарчета.
Proposed translations
(Bulgarian)
4 | натриев глутамат | Ludwig Chekhovtsov |
4 +3 | натриев глутаминат | Boyan Brezinsky |
5 +1 | натриев глутамат | slavist |
3 | Долу | Empty Whiskey Glass |
Proposed translations
1 hr
Selected
натриев глутамат
Или: натриев глутаминат
Duh i istina
... еднонатриев глутамат, натриев глутамат или глутаминат, моносодиум глутамат. ...
duh-i-istina.net/vavilon_hrani.php
Може би, и кисел натриев глутанат (глутаминат):
Научно-технический центр СИБДИАМЕД ...
... 680.00. Натрий глютаминовокислый, 782.00. Натрий ...
www.sibdiamed.ru/catalog/154.html
Duh i istina
... еднонатриев глутамат, натриев глутамат или глутаминат, моносодиум глутамат. ...
duh-i-istina.net/vavilon_hrani.php
Може би, и кисел натриев глутанат (глутаминат):
Научно-технический центр СИБДИАМЕД ...
... 680.00. Натрий глютаминовокислый, 782.00. Натрий ...
www.sibdiamed.ru/catalog/154.html
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Благодаря на всички за полезните отговори!"
23 mins
Долу
Glutamic acid - аминокиселина, използва се в подправки, заместители на сол,усилва аромата, използва се в организма при изграждането на протеините, произвежда се от простатата жлеза; неподходяща за деца
http://www.analytica-bg.com/a_shop/useful/e.html#ovk
http://www.analytica-bg.com/a_shop/useful/e.html#ovk
+3
38 mins
натриев глутаминат
Доколкото съм го виждал по опаковки на храни.
--------------------------------------------------
Note added at 2004-01-27 13:02:25 (GMT)
--------------------------------------------------
Натриевият глутамат (но съм сигурен, че съм го виждал и глутаминат) е сол на глутаминовата киселина.
Така че не може хем да е киселина, хем да е натриева.
--------------------------------------------------
Note added at 2004-01-27 13:02:25 (GMT)
--------------------------------------------------
Натриевият глутамат (но съм сигурен, че съм го виждал и глутаминат) е сол на глутаминовата киселина.
Така че не може хем да е киселина, хем да е натриева.
Peer comment(s):
agree |
Iolanta Vlaykova Paneva
2 mins
|
agree |
Elissaveta Toteva (X)
: На универсалната подправка на Ути пише "мононатриев глутамат", същото пише на гъбената супа на Maggi
40 mins
|
agree |
Ludwig Chekhovtsov
1 hr
|
+1
19 hrs
натриев глутамат
нарича се натриев глутамат
има го в повечето неща, които хапваме, макар да не бива:))
заместител е и на солта
има го в повечето неща, които хапваме, макар да не бива:))
заместител е и на солта
Discussion