Debic Végétop Sucrée | Debic.com
www.debic.com/be-fr/bakery/products/debic-vegetop-sucree
La savoureuse alternative à la crème du spécialiste de la crème avec les mêmes ... volume de foisonnement augmenté; plus besoin de meringue pour les ...
Debic Prima Blanca | Debic.com
www.debic.com/be-fr/bakery/products/debic-prima-blanca
Une authentique crème fraîche pâtissière d'une blancheur de neige. ... même après 24 heures; en moyenne, 15% de volume de foisonnement en plus (donc ...

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Note added at 10 heures (2015-05-10 09:16:50 GMT)
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J'ai oublié de préciser.... le volume de foisonnement est le volume obtenu après avoir fait entrer de l'air dans la crème, d'où son augmentation de masse