Glossary entry

Croatian term or phrase:

jastučići od sira na zapurenoj kupus salati

English translation:

pasta cushions filled with cottage cheese on steamed cabbage salad

Added to glossary by I Hodak
Jun 21, 2009 19:41
14 yrs ago
1 viewer *
Croatian term

jastučići od sira na zapurenoj kupus salati

Croatian to English Other Food & Drink
'jastuči od sira na zapurenoj kupus salati' - please upotrijebiti maštu, ali da je u jednom jelovniku jasno šta to je!
Hvala!
Change log

Jun 22, 2009 05:12: Miomira Brankovic changed "Level" from "Non-PRO" to "PRO"

Discussion

bonafide1313 Jun 22, 2009:
svakako se slažem, tu ima prostora za "rihtanje":))); iako mislim da ovako, u svakodnevnom kulinarskom govoru iz mog iskustva pastry ide više s vrstom tijesta i čak i s pečenim tijestom, jer npr. "cooked pasta" noodles, cushions, shapes ili šta god već, pomislit će se uvijek na kuhanu (u vodi), a cooked pastry dosta često se odnosi na ono što mi kažemo "pečeno".
I Hodak (asker) Jun 22, 2009:
mislim da je to zaparena/pofurena kupus salata (kao blanširana)
Hvala na odgovorima! Također mislim da je : cottage cheese filled pastry... jer je pasta više tjestenina talijanskog tipa, a pastry je 'to nešto od tijesta'!
bonafide1313 Jun 21, 2009:
da nije zaparena? kao pofurena ili nešto takvo?
Marija Cvetkovic Jun 21, 2009:
A što znači zapurena? (zacrven)

Proposed translations

+1
3 hrs
Selected

cottage cheese filled pasta cushions on steamed cabbage salad

da baš ne velimo ricotta filled ravioli:)))... pretpostavljam da su ovi jastučići od sira kravlji sir u nekom tijestu kuhanom, kao štrukli, ili? i da je salata zaparena, ili je zapaprena? Ne znam kak se ovo jelo zove, al ja bi jela:)))
Peer comment(s):

agree Gordana Sujdovic : blizu:)-pasta cushions filled with cheese on steamed cabbage salad - pasta cushions filled with... goats cheese, www.candeloris.com.au/set_menus.pdf- Steamed Cabbage Salad Serves 4-6...thinly shredded..cabbage- www.mapi.com/en/recipes/ricecabbage.html
21 hrs
Hvala, Gordana! Gle ti njih, ukrali nam naš kupus ribanac, ahahah:)))
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Hvala! Također, ostalima na komentarima, unosim termin uz malu promjenu! "
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search