Probablemente se refiere a la captura y almacenaje de una imagen de video ("stills" o "captured stills" o "display still", etc. usualmente). Es decir, una imagen congelada de determinado momento del video (en tiempo real o luego), que se almacena a disco o USB pendrive.

Aún con el pobre nivel de inglés utilizado, es improbable que se esté usando la palabra "saving" para indicar la impresión de la imagen en una impresora.

El contexto es un poco escaso (corto) como para tener más certezas, especialmente dado que no hay disponible material técnico de este fabricante en Internet. Por lo que le asigno un nivel de confianza menor al normal.