van het achterlijf worden de intvisringen gesneden,
kop en tentakels worden niet gebruikt
De eerste is de pijlinktvis. Ook gekend als calamar of calmar. (Squid in ’t Engels )

Deze inktvis is waarschijnlijk het meest gekend onder de vorm van die gefruite inktvisringen die in de diepvriesafdeling van de supermarkt te vinden zijn.

Het beest op zijn geheel is niet zo vlot te vinden. De meeste allochtone vishandelaars hebben ze wel.

het woord 'Blanc' wordt ook bij kip gebruikt: kipfilets, blancs de poulet. Het gaat dus om een van botten, graten en andere ongerechtigheden ontdaan stuk dood vlees.
Ik zou het gewoon in dit geval hebben over bevroren schoongemaakte inktvis.